Un hommage vibrant au courage de Belfort face au siège de 1870. À travers les figures majeures de Denfert-Rochereau, du maire Édouard Mény et du célèbre Lion de Bartholdi, ce poème célèbre la résistance, le devoir de mémoire et l’aspiration universelle à la paix.
Entre la majesté verte de la Franche-Comté natale et la lumière dorée de la Provence d’adoption, ce poème retrace le parcours de vie d’Olivier. Un hommage vibrant et poétique à ces deux terroirs qui s’unissent pour façonner une identité et un cœur partagé.
Qui ne connait pas la pâtisserie ORIEZ à Belfort ? Gilbert Thomas, gourmand des mots et de gâteaux, trouva l’inspiration en écrivant ce savoureux texte.